Monitoring Reports
Von 2010 bis 2020 werteten der Deutsche Fruchthandelsverband e.V. und die QS Fachgesellschaft Obst, Gemüse, Kartoffeln GmbH gemeinsam ihre Monitoring-Programme aus. Ausführlich wurden die Rückstandssitutionen verschiedenster Produkte von A wie Apfel bis Z wie Zucchini beleuchtet und ausgewertet.
In diesen Jahren wurden mehr als 200.000 Obst- und
Gemüseproben hinsichtlich Pflanzenschutzmittel-Rückständen ausgewertet sowie 54 Detailuntersuchungen zu Einzel–
produkten durchgeführt.
Die Erfahrungen der vergangenen Jahre haben gezeigt:
Die Analysetechnik der Labore wurde immer präziser, die Ergebnisse der Proben wurden (trotzdem) immer besser, die QM-Systeme in den Unternehmen funktionieren sehr gut und die Lebensmittelsicherheit hat bei frischem Obst und Gemüse ein gleichbleibend sehr hohes Niveau erreicht.
Die Monitoring Reports der vergangenen Jahre haben wir hier für Sie archiviert:
