Frische Seminar

Webinar (Fortgeschrittene): Verborgene Mängel frühzeitig erkennen und vermeiden

Inhalte

Obst- und Gemüseerzeugnisse entwickeln sich nach der Ernte stets weiter: sichtbar und und unsichtbar. Eine besondere Herausforderung bei der Beurteilung der Artikel stellen unsichtbare Attribute wie Haltbarkeit, Mängel im Inneren der Frucht, Temperaturschäden und Reifeparameter dar. Das Webinar für Fortgeschrittene soll für die potenziellen Risiken von verborgenen Mängeln sensibilisieren, um Reklamationen zeitnah und fundiert formulieren zu können.

Webinarschwerpunkte

  • Artikel und Mängel, die im Wareneingang „okay“ sind, aber am Point of Sale durch geringe Haltbarkeit nicht mehr vermarktungsfähig sind
  • Antworten auf die Fragestellungen:
    • Welcher Artikel und welche Sorte hat zu welchem Zeitpunkt aus welchem Land die
      optimale Qualität?
    • Welche Mängel treten am Point of Sale auf?
    • Wie kann die Unreife am Anfang der Saison sowie die Überreife am Ende der Saison
      vermieden werden?
  • Hintergrundinformationen im Hinblick auf das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz
  • Interaktion mit Teilnehmenden (Breakout Sessions, Umfragen etc.)

Zielgruppe

Fach- und Führungskräfte in den Bereichen:

  • Qualitätsmanagement
  • Qualitätssicherung
  • Logistik
  • Einkauf
  • Vertrieb

Referent

Produktspezialist Obst und Gemüse der Dr. Lippert Consulting, Sinzig

Seminartermin

Mittwoch, 16. August 2023
14:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Teilnehmeranzahl

Mindestens 14 Personen

Webinargebühren

Webinar

für DFHV Mitglieder

139,00 Euro

Webinar

für nicht dem DFHV angeschlossenen Firmen

209,00 Euro
Die Preise gelten zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

In der Webinar­gebühr sind enthalten

  • Fact Sheets und Hintergrundinfos
  • Teilnahmebescheinigung des Deutschen Fruchthandelsverbandes

Rücktritt

Nach erfolgter Anmeldung zum Webinar gelten folgende Bedingungen: Eine Stornierung hat schriftlich zu erfolgen. Die Stornierung ist bis zum jeweiligen Anmeldeschluss der Veranstaltung kostenlos möglich, danach wird der gesamte Teilnahmebetrag erhoben. Bitte beachten Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen, die auf der Homepage www.frischeseminar.de einsehbar sind.

Veranstalter

Deutscher Fruchthandelsverband e.V.

Termin

16.08.23

Anmeldeschluss: 14.08.2023

Kosten

ab 139,00 Euro (zzgl. MwSt.)

Anmeldung für das Fortgeschrittenen-Seminar "Verborgene Mängel frühzeitig erkennen und vermeiden"

Unser Unternehmen ist:

* Erforderliche Angabe

Die Anmeldung wird schriftlich bestätigt. Durch die Bestätigung kommt ein Vertrag zu den oben genannten Konditionen zustande. Nach dem Anmeldeschluss erhalten Sie nähere Informationen zum Seminarablauf. Des Weiteren gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen, die auf der Homepage www.frischeseminar.de einsehbar sind oder in der DFHV-Geschäftsstelle angefordert werden können.

Nähere Informationen unter Tel.Nr. : 0228 / 911 45-30 oder per Mail an info@frischeseminar.de

Frische Seminar als Inhouse-Schulung

Sie möchten unsere Seminare speziell auf Ihr Unternehmen zuschneiden? Wir unterstützen Sie gerne bei Ihren internen Weiterbildungsaktivitäten für Ihre Mitarbeiter.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Rufen Sie uns anSchreiben Sie uns eine Mail