Frische Seminar

Basis-Webinar: Gesetzliche Grundlagen als Lebensmittelunternehmer

Zielsetzungen/ Ihr Nutzen

Viele Lebensmittelunternehmer und Beschäftige im Lebensmittelbereich haben im Wissen um die Inhalte in Bezug auf die gesetzlichen Anforderungen noch Verbesserungspotential. Dieses Basis-Webinar gibt einen Überblick, welche Gesetze, Verordnungen und Normen relevant sind.

Die rechtlichen Hintergründe, die in der Obst- und Gemüsebranche relevant sind, werden auch für Nicht-Juristen anschaulich erläutert. Der interaktive Austausch mit dem Referenten, Armin Wolf, ist garantiert. Das Webinar lässt ausreichend Zeit für Fragen und Diskussion mit dem Fachexperten.

Inhalte

  • Blick in die wesentlichen gesetzlichen Anforderungen an Lebensmittelunternehmer
  • Aufbau der europäischen und nationalen Gesetzgebung mit Einbindung von Leitlinien und Normen
  • Erläuterungen zum Codex Alimentarius
  • Informationen aus Anhang II der VO (EU) 852/2004
  • Hintergründe zur Regelung der Lebensmittelsicherheitskultur in der europäischen Rechtsprechung
  • Auslegung von Normen im Vergleich zu Gesetzen

Zielgruppe

  • Fach- und Führungskräfte aus dem Qualitätsmanagement und der Qualitätssicherung
  • Interessierte, die die Grundlagen und Auslegung von gesetzlichen Anforderungen als Lebensmittelunternehmer kennenlernen möchten

Referent

  • Armin Wolf, Inhaber QM-Orga, Würzburg

Webinartermin

Dienstag, 01. März 2022

13:00 bis 14:30 Uhr

Webinargebühren

Webinar

für DFHV Mitglieder

89,00 Euro

Webinar

für nicht dem DFHV angeschlossenen Firmen

134,00 Euro
Die Preise gelten zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

In der Webinargebühr sind enthalten

  • Seminarunterlagen
  • DFHV-Teilnahmebescheinigung

Rücktritt

Nach erfolgter Anmeldung zum Webinar gelten folgende Bedingungen: Eine Stornierung hat schriftlich zu erfolgen. Die Stornierung ist bis zum jeweiligen Anmeldeschluss der Veranstaltung kostenlos möglich, danach wird der gesamte Teilnahmebetrag erhoben. Bitte beachten Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen, die auf der Homepage www.frischeseminar.de einsehbar sind.

Veranstalter

Deutscher Fruchthandelsverband e.V.

Termin

01.03.22

Anmeldeschluss: 24.02.2022

Kosten

ab 89,00 Euro (zzgl. MwSt.)

Anmeldung für das Basis-Webinar "Gesetzliche Grundlagen als Lebensmittelunternehmer"

Unser Unternehmen ist:

* Erforderliche Angabe

Die Anmeldung wird schriftlich bestätigt. Durch die Bestätigung kommt ein Vertrag zu den oben genannten Konditionen zustande. Nach dem Anmeldeschluss erhalten Sie nähere Informationen zum Seminarablauf. Des Weiteren gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen, die auf der Homepage www.frischeseminar.de einsehbar sind oder in der DFHV-Geschäftsstelle angefordert werden können.

Nähere Informationen unter Tel.Nr. : 0228 / 911 45-30 oder per Mail an info@frischeseminar.de

Frische Seminar als Inhouse-Schulung

Sie möchten unsere Seminare speziell auf Ihr Unternehmen zuschneiden? Wir unterstützen Sie gerne bei Ihren internen Weiterbildungsaktivitäten für Ihre Mitarbeiter.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Rufen Sie uns anSchreiben Sie uns eine Mail