Inhalt

Tomaten gehören zu den absoluten Lieblingsgemüsen im Schweizer Detailhandel – und das aus gutem Grund. Ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und die ständig wachsende, anspruchsvolle Sortenvielfalt machen sie unverzichtbar. In diesem Webinar entdecken Sie die Besonderheiten der wichtigsten Sorten, erfahren, warum die Tomaten das umsatzstärkste Gemüse sind, und lernen, worauf es bei Reife und Qualität wirklich ankommt.

Themenschwerpunkte

• Herkunft und Botanik
• Anbau, Ernte und Lagerung
• Vermarktung und Handel
• Qualität
• Sorten
• Krankheiten und Schädlinge

Zielgruppe

Mitarbeitende im Bereich Früchte, Gemüse und Kartoffeln auf allen Handelsstufen (Einkauf, Verkauf, Marketing, Wareneingang, Kommissionierung, Rayon-, Filial- und Teamleiter, Verkaufsberater)

Kursleitung

Christian Blaser

Webinartermin

Dienstag, 19. Mai 2026
14:00 bis 16:00 Uhr

Webinargebühren

Technische Voraussetzungen

Das Webinar findet via Microsoft Teams statt. Eine vorinstallierte Software ist nicht erforderlich. Bitte stellen Sie sicher, dass ein funktionierendes Mikrofon und eine Kamera vorhanden sind, um aktiv am Webinar teilnehmen zu können. Die Teilnahme über ein Mobiltelefon ist möglich, wird jedoch aufgrund der Bildschirmgrösse nicht empfohlen.

Anmeldung

Bis Freitag, 15. Mai 2026 unter www.swisscofel.ch
Bei einer Abmeldung nach Anmeldeschluss oder bei Nichterscheinen werden 75% der Kursgebühr in Rechnung gestellt.