Inhalt

Dieser eintägige Präsenzkurs vermittelt Ihnen die Grundsätze der Wareneingangskontrolle sowie die Anforderungen an die Kontrollierenden, den Arbeitsplatz und die Infrastruktur. Sie lernen die Schweizerischen Handelsusanzen für Früchte und Gemüse sowie für Kartoffeln und die damit verbundenen Qualitätsvorschriften kennen. Hilfreiche Tipps erhalten Sie während der praktischen Durchführung einer Wareneingangskontrolle

Themenschwerpunkte

• Grundsätze der Wareneingangskontrolle
• Anforderungen an die Kontrollierenden, Arbeitsplatz, Infrastruktur
• Qualitätsnormen, Vorschriften und Handelsusanzen Früchte, Gemüse und Kartoffeln
• Expertisen
• Praktische Durchführung einer Wareneingangskontrolle

Zielgruppe

Mitarbeitende im Bereich Früchte, Gemüse und Kartoffeln, die am aktiven Warenfluss beteiligt sind.

Kursleitung

Adrian Bieri, Qualiservice GmbH

Seminartermin

Dienstag, 28. Oktober 2025
09:00 bis 16:00 Uhr

Seminargebühren

In der Seminar­gebühr sind enthalten

Anmeldung

Bis Freitag, 17. Oktober 2025 unter www.swisscofel.ch
Bei einer Abmeldung nach Anmeldeschluss oder bei Nichterscheinen werden 75% der Kursgebühr in Rechnung gestellt.