Inhalt

In diesem eintägigen Präsenzkurs erwerben Sie fundiertes Wissen rund um die Wareneingangskontrolle. Sie lernen die zentralen Anforderungen an Kontrollpersonen, Arbeitsplatz und Infrastruktur kennen und setzen sich mit den Schweizerischen Handelsusanzen für Früchte, Gemüse und Kartoffeln auseinander – inklusive der relevanten Qualitätsvorschriften. Praxisnah erfahren Sie, wie eine Wareneingangskontrolle durchgeführt wird und erhalten wertvolle Tipps für den Alltag.

Themenschwerpunkte

• Grundsätze der Wareneingangskontrolle
• Anforderungen an die Kontrollierenden, Arbeitsplatz, Infrastruktur
• Qualitätsnormen, Vorschriften und Handelsusanzen
• Expertisen
• Praktische Durchführung einer Wareneingangskontrolle

Zielgruppe

Mitarbeitende im Bereich Früchte, Gemüse und Kartoffeln, die am aktiven Warenfluss beteiligt sind.

Kursleitung

Adrian Bieri, Qualiservice GmbH

Seminartermin

Dienstag, 20. Oktober 2026
09:00 bis 16:00 Uhr

Seminargebühren

In der Seminar­gebühr sind enthalten

Anmeldung

Bis Freitag, 9. Oktober 2026 unter www.swisscofel.ch
Bei einer Abmeldung nach Anmeldeschluss oder bei Nichterscheinen werden 75% der Kursgebühr in Rechnung gestellt.