Termin
05.03.24
Anmeldeschluss: 01.03.2024Über das Seminar
In diesem Webinar am 05. März 2024 von unserem Kooperationspartner Swisscofel erhalten die Teilnehmer ein kompaktes Warenkundewissen zu Stielgemüse und Hülsenfrüchte.
Inhalt
In diesem Webinar erfahren Sie Grundlegendes und Wissenswertes zu Spargeln, Lauch, Fenchel, Krautstiel, Bohnen und vielen weiteren Gemüsearten und erhalten hilfreiche Tipps in Sachen Vermarktung, Lagerung und Handel.
Themenschwerpunkte
- Arten und Herkunft
- Botanik
- Ernte
- Lagerung und Lagerschäden
- Vermarktung und Handel
- Qualität
Zielgruppe
Mitarbeitende im Bereich Früchte, Gemüse und Kartoffeln auf allen Handelsstufen (Einkauf, Verkauf, Marketing, Wareneingang, Kommissionierung, Rayon-, Filial- und Teamleiter, Verkaufsberater).
Kursleitung
Blu Cretti, Buonvicini AG
Webinartermin
Dienstag, 05. März 2024
14:00 bis 16:00 Uhr
Webinargebühren
Webinar
für SWISSCOFEL-Mitglieder
120,00 CHF
Webinar
für Nicht-Mitglieder
140,00 CHF
In der Webinargebühr sind enthalten
- Kursbestätigung
Technische Voraussetzungen
Das Webinar findet via Microsoft Teams statt. Hierfür ist keine vorinstallierte Software nötig. Die Teilnahme per Mobiltelefon ist möglich, wird aufgrund der Bildschirmgrösse aber nicht empfohlen.
Anmeldung
Bis Freitag, 01. März 2024 unter www.swisscofel.ch
Bei Abmeldung nach Anmeldeschluss oder bei Nichterscheinen werden 75% der Kursgebühr in Rechnung gestellt.
Kosten
ab 120,00 CHF
