Termin
22.06.21
Anmeldeschluss: 18.06.2021Über das Seminar
Sommerzeit ist Melonenzeit. Am 22. Juni 2021 und damit pünktlich zur Saison veranstaltet unser Kooperationspartner Swisscofel diesbezüglich ein Online-Seminar. Warenkundliches Hintergrundwissen wird geliefert unter anderem zu Sorten, Verfügbarkeit und Reifeverhalten.
Inhalte
- Herkunft
- Sorten
- Saison
- Anbau
- Degustation
- Verwendung
- Ernährung
- Qualität
- Frische
- Schäden und Mängel
- Reifung
- Lagerung
- Warenpflege
Zielgruppe
Mitarbeitende im Bereich Früchte, Gemüse und Kartoffeln auf allen Handelsstufen (Einkauf, Verkauf, Wareneingang, Rüsterei, Rayon-, Filialleiter, Verkaufsberater)
Referentin
- Norina Martig, PPO Services AG
Webinartermin
Dienstag, 22. Juni 2021
16:00 bis 18:00 Uhr
Webinargebühren
Webinar
für SWISSCOFEL-Mitglieder
120,00 CHF
Webinar
für Nicht-Mitglieder
140,00 CHF bzw. 130,00 Euro
In der Webinargebühr sind enthalten
- Kursbestätigung
Technische Voraussetzungen
Webinar mit Microsoft Teams Live Event.
Es ist keine vorinstallierte Software nötig, nur ein Tablet oder PC mit Webbrowser.
(Die Teilnahme per Mobiltelefon ist möglich, aber aufgrund der Displaygröße nicht empfohlen).
Anmeldung
Bis Freitag, 18. Juni 2021 unter www.swisscofel.ch.
Bei Abmeldung nach Anmeldeschluss werden 50% der Kursgebühr verrechnet.
Kosten
ab 120,00 CHF
