Frische Seminar

Webinar (Basis) – Herbstgemüse: Alte Sorten voll im Trend

Inhalte

Viele einheimische Gemüsesorten sind in den letzten Jahrzehnten etwas in Vergessenheit geraten. Doch nun entdecken viele Verbraucher das Lieblingsgemüse der Großelterngeneration ganz neu. Zu den bekanntesten Artikeln gehört der Kürbis. Jedoch umfasst das Saisonangebot eine weitaus größere Palette an herzhaften Gemüseprodukten.

Das Webinar am 12. Oktober 2020 bietet praxisnahe Informationen zur Sortimentsvielfalt und dem richtigen Handling alter Gemüsesorten. Zielgruppe sind Abteilungsleiter und Mitarbeitende in den Obst- und Gemüseabteilungen im Lebensmittelhandel. Fachkräfte aus dem Fruchthandel aus den Bereichen Qualitätskontrolle, Einkauf und Vertrieb sind ebenfalls angesprochen.

Referentin ist Heike Haut, Geschäftsführerin von Fruit – Management in Markranstädt. Die Fruchtexpertin verfügt über umfassende Kenntnisse aus den unterschiedlichen Bereichen der Lieferkette Obst und Gemüse. Das Online-Seminar ist interaktiv ausgerichtet. Damit haben die Teilnehmer ausreichend Gelegenheit, in den Austausch mit der Referentin zu gehen – ganz im Sinne „aus der Praxis für die Praxis“.

Webinarschwerpunkte

  • Geschichte
  • Ursprung
  • Sortenvielfalt
  • Unterschiede bei den einzelnen Sorten
  • Verfügbarkeit
  • Umgang und Handling im Verkauf
  • Platzierungsempfehlungen
  • erfolgreiche Verkaufsaktionen
  • Kundenkommunikation im Hinblick auf Lagerung und Verwendung der Artikel bei den Verbrauchern
  • einfache Schnitt-Techniken
  • Rezeptideen

Zielgruppe

Das Online-Seminar richtet sich an Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus dem Lebensmittelhandel sowie an Interessierte aus der Fruchtbranche, beispielsweise aus den Bereichen Qualitätssicherung und -kontrolle, Einkauf und Vertrieb.

Referentin

Heike Haut, Fa. Fruit Management “fruchtiges Marketing für frische Früchte”

Seminartermin

Montag, 12. Oktober 2020

14:00 bis 15:30 Uhr

Teilnehmeranzahl

Mindestens 12 Personen

Webinargebühren

Webinar

für DFHV Mitglieder

79,00 Euro

Webinar

für nicht dem DFHV angeschlossenen Firmen

89,00 Euro

Die Preise gelten zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

In der Webinargebühr sind enthalten

  • Seminarunterlagen in digitaler Form
  • Teilnahmebescheinigung

Rücktritt

Nach erfolgter Anmeldung zum Webinar gelten folgende Bedingungen: Eine Stornierung hat schriftlich zu erfolgen. Die Stornierung ist bis zum jeweiligen Anmeldeschluss der Online-Veranstaltung kostenlos möglich, danach wird der gesamte Teilnahmebetrag erhoben. Bitte beachten Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen, die auf der Homepage www.frischeseminar.de einsehbar sind.

Veranstalter

Deutscher Fruchthandelsverband e.V.

Termin

12.10.20

Anmeldeschluss: 02.10.2020

Kosten

ab 79,00 Euro (zzgl. MwSt.)

Ort

Online

Anmeldung für das Online-Seminar (Basis) "Herbstgemüse: Alte Sorten voll im Trend"

Unser Unternehmen ist:

* Erforderliche Angabe

Die Anmeldung wird schriftlich bestätigt. Durch die Bestätigung kommt ein Vertrag zu den oben genannten Konditionen zustande. Nach dem Anmeldeschluss erhalten Sie nähere Informationen zum Seminarablauf. Des Weiteren gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen, die auf der Homepage www.frischeseminar.de einsehbar sind oder in der DFHV-Geschäftsstelle angefordert werden können.

Nähere Informationen unter Tel.Nr. : 0228 / 911 45-30 oder per Mail an info@frischeseminar.de

Frische Seminar als Inhouse-Schulung

Sie möchten unsere Seminare speziell auf Ihr Unternehmen zuschneiden? Wir unterstützen Sie gerne bei Ihren internen Weiterbildungsaktivitäten für Ihre Mitarbeiter.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Rufen Sie uns anSchreiben Sie uns eine Mail