Termin
24.08.21
Anmeldeschluss: 20.08.2021Über das Seminar
In diesem Präsenz-Seminar am 24. August 2021 von unserem Kooperationspartner Swisscofel erhalten die Teilnehmer ein kompaktes Warenkundewissen zum Thema Kartoffeln.
Inhalte
- Herkunft
- Sorten
- Saison
- Anbau
- Verwendung
- Ernährung
- Qualität
- Frische
- Schäden und Mängel
- Reifung
- Lagerung inkl. Warmlagerung
- Warenpflege
Zielgruppe
Mitarbeitende im Bereich Früchte, Gemüse und Kartoffeln auf allen Handelsstufen (Einkauf, Verkauf, Wareneingang, Rüsterei, Rayon-, Filialleiter, Verkaufsberater)
Referent
- Beat Bill, Qualiservice GmbH
Seminartermin
Dienstag, 24. August 2021
09:00 bis 17:00 Uhr
Seminargebühren
Seminar
für SWISSCOFEL-Mitglieder
320,00 CHF
Seminar
für Nicht-Mitglieder
370,00 CHF
In der Seminargebühr sind enthalten
- Kursunterlagen
- Mittagessen
- Pausenverpflegung
- Kursbestätigung
Anmeldung
Bis Freitag, 20. August 2021 unter www.swisscofel.ch.
Bei Abmeldung nach Anmeldeschluss werden 50% der Kursgebühr verrechnet.
Kosten
ab 320,00 CHF
Ort
Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg Liebegg 1 CH – 5722 Gränichen
